ワインリスト:やや辛口

312 - 産地ラインヘッセン(ニアシュタイン) リースリング種 シュペートレーゼ やや辛口


2005 Niersteiner Brückchen Riesling Spätlese feinherb (HT)


上品な果実の香り 程よい酸味と甘さのバランス 新鮮



10.30 € (1215.4¥)

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313 - 産地ラインヘッセン(ニアシュタイン)グリューナー・ヴェルトリーナー カビネット やや辛口


2005 Niersteiner Hipping Grüner Veltliner Kabinett -feinherb-

オーストリアでは定番(?)の品種、グリューナー・ヴェルトリーナー

ラインヘッセンの中でも特に有名なライン川沿いのニアシュタイン、ワイン畑ヒッピングで育ったグリューナー・ヴェルトリーナーはとてもチャーミングでエレガント。「おいしい!」ワインです。


8.30 € (979.4¥)

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411 - 産地ファルツ リースリング種 カビネット 中辛口


2009 Edesheimer Rosengarten Riesling Kabinett HT - 0,75l

銀賞受賞(産地) 銀賞受賞(DLG) 金賞受賞"AWC Vienna" 銀賞受賞"MUNDUS vini"

ほんのりとした甘さが“いくらでも飲めそう”なワイン

日本食はもとより、辛いお料理にもお奨め!新鮮なリースリングの酸味 心地よい甘み 


6.30 € (743.4¥)

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511 - 産地ラインガウ シャルドネ種 QbA 中辛口


2008 Hochheimer Stielweg Chardonnay QbA HT -0,75l

ミネラルの味わい 残る酸味がすっきり 新鮮さも魅力のやや辛口


7.20 € (849.6¥)

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513 - 産地ラインガウ  リースリング種 シュペートレーゼ 白やや辛口 


2009 Hochheimer Reichestal Riesling Spätlese HT

金賞受賞 フルーティー 辛すぎず、甘すぎずどんなお料理にも合う 日本食にもお薦め

8.40 € (991.2¥)

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711 - 産地モーゼル リースリング種 アウスレーゼ 白やや辛口


2003 SYBILLE-KUNTZ Riesling Auslese feinherb 0.75l
   Lieser Niederberg-Helden  
   " DREISTERN GOLDKAPSEL"


非常に急斜面の 2003年、Niederberg-Helden の畑にある樹齢40年以上のブドウの木は“根”が地中深くまで伸びているために、100年に一度と言われた猛暑をなんなく乗り越え、糖度の高いブドウの収穫が可能になり、アルコール度14%のやや辛口になりえた。


(2010年7月より新規参加農園のワイン)

29.80 € (3516.4¥)

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712 - 産地モーゼル リースリング種 アウスレーゼ 白やや辛口


2007 Lieser Niederberg-Helden Riesling Auslese feinherb 0.375L
"SCHARZ" aus 60-90 Jahre alte Reben

非常に急斜面の Niederberg-Helden 畑の一部にある樹齢60-90年のブドウの木から作られたワイン

ブドウの粒は小さく密集しておらず 独特のおいしさをもたらす
凝縮されたブドウの果実の味はスパイシーでありながらエレガント

無類のおいしさ


(2010年7月より新規参加農園のワイン)

22.30 € (2631.4¥)

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