![]() ![]() | ワイン農園について生産地域 - ラインヘッセン: ドイツ最大のワイン産地、土壌と気候が多様性に富んでいるため、いろいろな品種のブドウが栽培されている。その中の多品種のぶどうでいろいろな個性を楽しめるヴォンネガウ地方のシュピース家と銘醸地ニアシュタインのシュトルーブ家のワインをご提供。生産地域 - ファルツ: 古代ローマ帝国時代にローマ人によって栽培が始められたドイツでもっとも伝統があり、ラインヘッセンに並ぶワインの大産地。南と西がフランスの国境になる。白ワインだけではなく、赤ワインもいいものがる。生産地域 - フランケン: ビンの形が独特のボックスボイテル。ドイツワイン13地域の中で特別に個性的なワイン。一般にこくが強く、辛口で引き締まった味。フランスワインにも似た香りは控えめだが辛口で力強いワイン。”男性的”なワイン。生産地域 - 産地ラインガウ: かつて有名な修道院や貴族たちが最高品質のリースリングを栽培した地。全体にひとつの長い丘の斜面になっていて北側は森に覆われたタウヌス連山に守られ、、南側はライン川に接している。リースリング作りには最高の気候と土壌といわれる。生産地域 - モーゼル: ベルギーとの国境地域からコブレンツでライン川と合流するあたりまでくねくねと流れるモーゼル川とその支流沿いの産地。リーズリングワインの生産ではドイツ一。エレガントで典型的なリースリングのワインができる。明るい色合い、軽くてきめ細かい炭酸、新鮮な果実の酸味。 |